अंडे की सफेदी से गुड़हल कैसे बनाएं

अंडे की सफेदी से गुड़हल कैसे बनाएं

हाल ही में, इंटरनेट पर गर्म विषयों में से, स्वस्थ भोजन और घर पर बने व्यंजनों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है, विशेष रूप से कम वसा और उच्च प्रोटीन खाना पकाने के तरीकों ने। उनमें से, "अंडे का सफेद हिबिस्कस" अपने ताज़ा स्वाद और उच्च पोषण मूल्य के कारण एक गर्म विषय बन गया है। यह आलेख विस्तार से परिचय देगा कि अंडे का सफेद हिबिस्कस कैसे बनाया जाता है, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न किया जाएगा।

1. अंडे की सफेदी वाले गुड़हल का पोषण मूल्य

अंडे की सफेदी उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर होती है और इसमें वसा की मात्रा बहुत कम होती है, जो इसे फिटनेस भीड़ और स्वस्थ खाने के शौकीनों के लिए उपयुक्त बनाती है। अंडे की सफेदी और पूरे अंडे के बीच पोषण संबंधी तुलना निम्नलिखित है:

2. अंडे का सफेद हिबिस्कस बनाने की विधि

1.सामग्री तैयार करें: 4 अंडे का सफेद भाग, 50 मिलीलीटर पानी, 2 ग्राम नमक, उचित मात्रा में कटा हुआ हरा प्याज, कटा हुआ हैम (वैकल्पिक)।

2.अंडे की सफेदी को फेंटें: अंडे की सफेदी को पानी और नमक के साथ मिलाएं, और धीरे-धीरे हिलाएं जब तक कि यह एकसार न हो जाए (ज्यादा फेंटने से बचें)।

3.फ़िल्टर: हवा के बुलबुले और अंडे की सफेदी को हटाने के लिए अंडे के तरल को एक बारीक छलनी से छान लें।

4.भाप: अंडे के तरल को एक उथले कटोरे में डालें, प्लास्टिक रैप से ढकें और छेद करें, फिर पानी में उबाल आने के बाद 8-10 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भाप लें।

5.सजावट: परोसने के बाद, कटा हुआ हरा प्याज या कटा हुआ हैम छिड़कें और थोड़ा सा तिल का तेल छिड़कें।

3. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और सुझाव

4. नेटिज़न्स के बीच लोकप्रिय चर्चाएँ

पिछले 10 दिनों में, सोशल प्लेटफॉर्म पर अंडे की सफेदी वाले हिबिस्कस के बारे में चर्चा निम्नलिखित पहलुओं पर केंद्रित रही है:

-रचनात्मक मिलान: स्वाद बढ़ाने के लिए झींगा, मटर आदि मिलाएं;

-चर्बी घटाने के नुस्खे: बहु-अनाज चावल के साथ मिलकर, यह फिटनेस भोजन के लिए पहली पसंद बन जाता है;

-बच्चों का पूरक आहार: मुलायम बनावट के कारण छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त।

5. टिप्स

1. अंडे की सफेदी को पहले से ही प्रशीतित किया जा सकता है ताकि उन्हें फेंटना आसान हो सके;

2. समय कम करने के लिए भाप लेते समय गर्म पानी (लगभग 40℃) का उपयोग करें;

3. बर्बादी से बचने के लिए बचे हुए अंडे की जर्दी का उपयोग कस्टर्ड सॉस बनाने में किया जा सकता है।

उपरोक्त चरणों और डेटा विश्लेषण के माध्यम से, मेरा मानना है कि आप आसानी से अंडे के सफेद व्यंजन को हिबिस्कस के समान कोमल बना सकते हैं। स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट, रसोई से शुरू करें!