गोमांस कण्डरा नूडल्स कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन पर लोकप्रिय विषयों के बीच, घर-पके हुए पास्ता के उत्पादन के तरीकों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है, विशेष रूप से गोमांस कण्डरा नूडल्स उनके अद्वितीय स्वाद और पोषण के कारण ध्यान केंद्रित कर चुके हैं। यह लेख हाल के हॉट विषयों के आधार पर गोमांस कण्डरा नूडल्स के उत्पादन चरणों का विस्तार से विश्लेषण करेगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।
1। बीफ कण्डरा नूडल्स की लोकप्रिय पृष्ठभूमि
हाल के सोशल प्लेटफॉर्म डेटा के अनुसार, बीफ कण्डरा नूडल्स की खोज मात्रा में 35% महीने-दर-महीने में वृद्धि हुई है, और "उच्च प्रोटीन पास्ता" और "क्यू-स्ट्रेच नूडल्स रेसिपी" जैसे संबंधित विषय लोकप्रिय हो गए हैं। पिछले 10 दिनों में लोकप्रिय खाद्य विषयों के तुलनात्मक डेटा निम्नलिखित हैं:
श्रेणी | गर्म मुद्दा | खोज मात्रा (10,000) | संबंधित व्यंजन |
---|---|---|---|
1 | कम वसा और उच्च-प्रोटीन व्यंजनों | 482 | गोमांस कण्डरा नूडल्स, चिकन स्तन |
2 | हस्तनिर्मित पास्ता ट्यूटोरियल | 376 | चाकू कट नूडल्स, बीफ कण्डरा नूडल्स |
3 | क्विक-शू के लिए डिनर की सिफारिश की | 291 | कोल्ड बीफ कण्डरा नूडल्स |
2। बीफ कण्डरा नूडल्स बनाने के लिए कदम
1। सामग्री तैयार करें
मुख्य सामग्री: 500 ग्राम उच्च-ग्लूटेन आटा, 200 ग्राम बीफ कण्डरा (या 50 ग्राम बीफ कण्डरा आटा); सहायक सामग्री: 1 अंडा, 5 जी नमक, 2 जी क्षारीय सतह, 250 मिलीलीटर पानी।
2। चेहरे को फिर से जीवंत करें
गोमांस कण्डरा के आटे के साथ आटा मिलाएं, अंडे, नमक और क्षारीय पानी डालें, बैचों में साफ पानी में डालें और एक चिकनी आटा में गूंधें, 30 मिनट के लिए जागने के लिए प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें।
3। प्रमुख युक्तियाँ
कदम | प्रचालन के प्रमुख बिंदु | समय पर नियंत्रण |
---|---|---|
नूडल्स | बार -बार तब तक मोड़ो जब तक कि आटा चमक रहा है | 15 मिनटों |
जागो | सबसे अच्छा परिवेश का तापमान 25 ℃ है | 30 मिनट |
नूडल्स पकाना | पानी के उबाल के बाद, यह तीन बार ठंडा पानी है | कुल 5 मिनट |
3। खाने के हाल के लोकप्रिय तरीके
डौयिन और ज़ियाहॉन्गशू जैसे प्लेटफार्मों के डेटा के साथ संयुक्त, बीफ कण्डरा नूडल्स खाने के तीन सबसे लोकप्रिय तरीके इस प्रकार हैं:
कैसे खा | पसंद (10,000) | मुख्य अवयव |
---|---|---|
मसालेदार और खट्टा बीफ कण्डरा नूडल्स | 18.2 | Xiaomi मसालेदार + वृद्ध सिरका |
तिल सॉस के साथ गोमांस कण्डरा नूडल्स | 15.7 | मूंगफली का मक्खन + लहसुन का पानी |
टमाटर बीफ कण्डरा नूडल्स | 12.4 | टमाटर पेस्ट + बीफ ब्रिस्केट |
4। ध्यान देने वाली बातें
1। यदि ताजा गोमांस कण्डरा का उपयोग किया जाता है, तो इसे 2 घंटे के लिए उच्च दबाव में उबालें जब तक कि यह नरम और सड़ा हुआ न हो;
2। आटा की नमी को 50%-55%पर नियंत्रित किया जाना चाहिए, जो कि बहुत नरम होने पर बनाना मुश्किल है;
3। नेटिज़ेंस की हालिया प्रतिक्रिया के अनुसार, 1 जी एडिबल क्षार जोड़ने से नूडल्स को अधिक जोरदार बना दिया जा सकता है।
वर्तमान स्वस्थ आहार प्रवृत्ति के साथ संयोजन में, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के स्रोत के रूप में, गोमांस कण्डरा नूडल्स, हॉट टॉपिक सूची पर कब्जा करने के लिए जारी रखने की उम्मीद है। इसे मौसमी सब्जियों के साथ आज़माने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि बर्फ की घास या अरुगुला जो हाल ही में अधिक संतुलित पोषण के लिए गर्म रूप से चर्चा की गई है।
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